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果物の詳細情報
スカイベリー
カテゴリ:いちご
果物名:スカイベリー
産地:栃木県
旬:2月、3月、4月
スカイベリーは粒が大きくツヤのある少し硬めの果肉で、甘みが強く程よい酸味があり、上品な味わいが特徴です。
2014年に品種登録されているため比較的新しい品種で、栃木県以外では栽培を許可されていないため見かけることは少ないです。
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管理人の感想
栃木県を訪れた際に一度いちご狩り体験をした際に食べたことがありますが、粒が大きく甘みと酸味のバランスがとれており、とても上品な味わいでした。
香りもよく食感もしっかりしていたためとても食べ応えがありました。いちご全体に言えますが、ヘタの葉が上向きになっているものが比較的美味しい傾向にあります。
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